Receptes

Sāļie un saldie

Beidzot sācies silts laiks, un visiem gribas baudīt dārza svētkus, īpaši nenopūloties virtuvē, vai ne? Tāpēc galdā šoreiz celsim kaut ko vienkārši pagatavojamu: sāļos salātus ar grilētiem cukīni un halloumi sieru un saldos augļu salātiņus.

Vakar, 12:16

Laša, burkānu un olu salāti

Laša, burkānu un olu salāti gardākām brīvdienām.

30. maijs, 13:55

Glosteras siera ripināšanas sacensības

29. maijs, 15:32

Rabarberu nevar būt par daudz

25. maijs, 11:00

Kādi ir tavi mīļākie salāti?

24. maijs, 11:00

Nātru salāti

Nātru salātu recepte veselībai.

23. maijs, 11:00

Sātīgie salāti

Turpinās pavēsais maijs, tāpēc abas salātu receptes šoreiz sātīgas – vienā par sātu parūpējas vistas gaļas piedeva, otrā – jaunie kartupelīši. Abās receptēs izmantoti marinēti kaperi, kā arī kaperu marinādes piedeva, kas salātiem piešķir tīkami sāļīgu noti.

17. maijs, 11:00

Rabarberu kūka

Rabarberu kūkas recepte gardākām brīvdienām.

16. maijs, 15:00

Dilles pāri šķīvja robežām

Dilles (lat. Anethum graveolens) Latvijā ir pazīstamas un iecienītas jau gadsimtiem ilgi. Pie mums tās aug dārza malā, podā uz balkona un pat laukos pamestās dobēs. Dillēm ir bagāta kultūrvēsture, veselību stiprinošas īpašības un simboliska nozīme, kas sniedzas pāri šķīvja robežām.

15. maijs, 14:45

Laiks rabarberiem

Rabarberi ne tikai desertā, bet arī gaļas ēdienos.

15. maijs, 12:00

Saldējums uz kociņa – nejaušs atklājums

Saldējums uz kociņa ir viens no mīļākajiem un atpazīstamākajiem saldumiem pasaulē. Šī vienkāršā, bet ģeniālā ideja apvieno atsvaidzinošu saldējumu un ērtu beztrauka pasniegšanas veidu, padarot to par ideālu gardumu gan bērniem, gan pieaugušajiem. Bet kā radās šī ideja?

11. maijs, 9:00

Māmiņdienas gardumi

Šomēnes gatavosim salātus – gan svaigus, zaļus un kraukšķīgus, gan siltus un sātīgus, ar dažādiem aizdariem un mērcītēm. Protams, pa starpu būs arī kāda cita recepte, piemēram, kūka, jo maijā ir gana daudz svinamu dienu, sākot ar Māmiņdienu un beidzot ar izlaidumu sākuma laiku.

10. maijs, 12:00